बीमारियों से दूर रहने के लिए क्या खाना चाहिए, लिवर के बड़े डॉक्टर सरीन से जानें जवाब

हर किसी की ख्वाहिश होती है कि वो स्वस्थ रहे और एक लंब जिंदगी जिए. लेकिन आजकल के समय में ये काफी चुनौतीपूर्ण हो गया है. 

काम का बोझ, नौकरी की टेंशन, खानपान में लापरवाही, पोषण की कमी, स्ट्रेस, फिजिकल एक्टिविटी में कमी जैसे तमाम फैक्टर्स की वजह से लोगों की हेल्थ गिरती जा रही है. 

आजकल लोग कम उम्र में ही डायबिटीज, कोलेस्ट्रॉल, ब्लड प्रेशर, हार्ट डिसीस और फैटी लिवर जैसी बीमारियों का शिकार हो रहे हैं. 

ऐसे में अगर आप चाहते हैं कि आप जीवन भर स्वस्थ रहें और आपकी उम्र भी लंबी हो तो आपको देश के जाने-माने लिवर स्पेशलिस्ट डॉक्टर एस.के.सरीन की बात जरूर सुननी चाहिए. 

कुछ समय पहले एजेंडा आजतक 2024 में डॉक्टर सरीन और देश के मशहूर हार्ट स्पेशलिस्ट डॉक्टर नरेश त्रेहान शामिल हुए थे और इस दौरान उन दोनों ने ऑडिएंस बैठे लोगों को लंबी और हेल्दी लाइफ जीने के टिप्स दिए. 

इस दौरान डॉक्टर सरीन ने बताया कि हेल्दी रहने के लिए कच्चा फूड बेहद मददगार होता है. उन्होंने कहा, 'हर किसी की डाइट में 60 प्रतिशत रॉ फूड्स शामिल होने चाहिए.'

'दुनिया भर में लंबी उम्र जीने के लिए मशहूर ब्लू जोन्स के लोग अनकुक्ड फूड खाते हैं. इससे ये फायदा होता है कि आपके शरीर को कैलोरी कम और फाइबर ज्यादा मिलता है.'

उन्होंने कहा, 'इसके साथ ही इसमें गुड बैक्टीरिया भी होता है जो आपके पेट को हेल्दी रखता है. लेकिन अनकुक्ड फूड अच्छे से साफ करके और धुलकर ही खाना चाहिए, उसे ऐसे ही नहीं खाना है.'

अगर आप सुबह से रात तक जो चीजें भी खा रहे हैं उनमें ज्यादा से ज्यादा चीजें कच्ची होनी चाहिए. जैसे फल, कच्ची सब्जियां जिन्हें आप सलाद में शामिल कर सकते हैं.

इसके अलावा फिटनेस पर ध्यान दें. हर उम्र के व्यक्ति के लिए कोई ना कोई फिजिकल एक्टिविटी बेहद जरूरी है. रनिंग करें, स्ट्रेंथ ट्रेनिंग और जॉगिंग जैसी एक्सरसाइज रूटीन में शामिल करें.