सेहत के लिए प्रोटीन सबसे जरूरी पोषक तत्व होता है क्योंकि यह मांसपेशियों का निर्माण करता है.
प्रोटीन हड्डियों को मजबूत बनाता है और ओवरऑल हेल्थ को बढ़ाता है.
प्रोटीन के बिना इंसानी शरीर के लिए स्वस्थ रहना बहुत नाममुकिन है.
ड्राई फ्रूट्स भी प्रोटीन से भरपूर होते हैं जिनका सेवन आपके शरीर के लिए बेहद फायदेमंद होता है.
लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि ऐसा कौन सा ड्राई फ्रूट है जो प्रोटीन के मामले में ज्यादा नंबर लेकर जाता है.
बादाम सबसे पॉपुलर ड्राई फ्रूट है. बादाम में मोनोअनसैचुरेटेड फैट और फाइबर से भरपूर होते हैं. ज्यादा फायदे के लिए छिलके सहित बादाम खाने की सलाह दी जाती है. एक चौथाई कप बादाम में चार ग्राम प्रोटीन होता है.
खजूर में कई विटामिन्स, खनिज, एंटीऑक्सिडेंट और प्रोटीन होता है इसके अलावा ये मैंगनीज और सेलेनियम में भी हाई होता हैं. सिर्फ 5 छुहारे में 2 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है.
अखरोट हाई प्रोटीन वाले होते हैं. इनमें आयरन, विटामिन बी 12 और कई जरूरी पोषक तत्व उच्च मात्रा में होते हैं. एक चौथाई कप अखरोट में 5 ग्राम प्रोटीन होता है.
बाकी नट्स की तुलना में पिस्ता अमीनो एसिड्स से ज्यादा समृद्ध होता है. ये सबसे अच्छे प्रोटीन युक्त सूखे मेवों में से एक हैं क्योंकि प्रति 30 ग्राम पिस्ते में 6 ग्राम प्रोटीन होता है.
मूंगफली में भी काफी प्रोटीन पाया जाता है. प्रति ¼ कप मूंगफली में प्रोटीन की मात्रा 9.5 ग्राम होती है.
अगर आप एक ऐसे सुपरफूड की तलाश में हैं जिसे आपको तुरंत ताकत मिल सके तो फॉक्स नट्स यानी मखाना से बेहतर और कुछ नहीं है. 14 ग्राम मखाने में 9.7 प्रोटीन होता है.
अगर आप जानना चाहते हैं कि किस ड्राई फ्रूट में सबसे ज्यादा प्रोटीन होता है तो इसका जवाब है मूंगफली. मूंगफली को सबसे अधिक प्रोटीन-अनुकूल ड्राई फ्रूट कहा जाता है जिसमें एक चौथाई कप में लगभग 9.5 ग्राम प्रोटीन होता है.