17 Dec 2024
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अधिकतर लोग दिन की शुरुआत एक कप चाय या कॉफी से करते हैं. वहीं अगर कोई सुबह चाय पीता है तो दिन में 1 बार तो कॉफी पी ही लेता है.
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हालांकि, एक कप कॉफी सिर्फ एनर्जी देकर मूड को तरोताजा करने के साथ-साथ शरीर के लिए भी काफी फायदेमंद हो सकती है.
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हाल ही में रिसर्च में दावा किया गया है कि दिन की 1 कॉफी हेल्दी और लंबी उम्र जीने में मदद कर सकती है.
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पुर्तगाल में कोइम्ब्रा यूनिवर्सिटी की एक टीम द्वारा की गई रिसर्च में बताया गया है कि कॉफी लाइफ को बेहतर बनाने के लिए एक आदर्श ड्रिंक हो सकती है.
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यूरोप, अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया और एशिया में हुई 85 पुरानी रिसर्च को रिव्यू करने पर रिसर्चर्स ने निष्कर्ष निकाला.
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रिसर्चर्स ने कि जो लोग दिन में कम से कम तीन कप कॉफी पीते हैं, उनकी आयु 1.84 साल बढ़ जाती है.
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कोइम्ब्रा यूनिवर्सिटी के न्यूरोसाइंटिस्ट रोड्रिगो कुन्हा ने कहा, 'ट्रेडिशनल क्लिनिकल रिकमेंडेशंस ने उम्र बढ़ने और कॉफी के संबंध को नजरअंदाज कर दिया है. लेकिन हमारा रिव्यू बताता है कि नियमित रूप से मीडियम मात्रा में कॉफी के सेवन से उम्र बढ़ सकती है.'
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'बायोलॉजिकल मैकेनिज्म उम्र बढ़ने के साथ धीमा हो जाती है या खत्म हो जाता है जिस कारण कई बीमारियां घेर लेती हैं. कॉफी इसमें अहम भूमिका निभाती है.'
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'हालाँकि इस रिसर्च लोगों ने अलग-अलग कॉफी का सेवन किया था और लोग भी अलग-अलग जगह से थे तो हो सकता है कि रिव्यू के लाभ सिर्फ कॉफी पीने के काऱण न हों.'
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'नियमित रूप से कॉफी का सेवन मसल्स, हार्ट, मेंटल और इम्यून सिस्टम से जुड़ा हुआ है और वहीं बुजुर्गों को प्रभावित करने वाली सबसे अधिक बीमारियों जैसे हृदय और श्वसन संबंधी रोग, स्ट्रोक, कुछ कैंसर, डायबिटीज, डिमेंशिया, डिप्रेशन से भी जुड़ा हुआ है.'
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'जबकि कॉफी और कैफीन सिर्फ स्वस्थ जीवन के लिए एकमात्र कारण नहीं हैं बल्कि उससे जीवन पर पॉजिटिव इफेक्ट पढ़ता है और कुछ बीमारियों का जोखिम कम हो सकता है.'
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