इलायची का इस्तेमाल भारत में आम से लेकर खास व्यंजनों में जायका बढ़ाने के लिए किया जाता है.
यह एक ऐसी चीज है जो चाय से लेकर मिठाइयों को खुशबूदार और स्वादिष्ट बना देती है.
लेकिन क्या आपको पता है कि इलायची आपके स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद हो सकती है.
जी हां यह आपको शरीर में होने वाली कई समस्याओं से बचा सकती है. यहां हम आपको इलायची के कुछ फायदे बता रहे हैं.
एक चम्मच (3 ग्राम) पिसी हुई इलायची में 6 किलो कैलोरी, 0.22 ग्राम प्रोटीन, 1.37 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 0.56 ग्राम फाइबर होता है.
इलायची पाचन के लिए काफी अच्छी होती है. यह आपके पाचन तंत्र को अच्छा करती है और आपको पेट की बीमारियों से बचाती है.
इलायची में शुगर को कम करने वाले गुण पाए जाते हैं जिसकी वजह से यह डायबिटीज रोगियों के लिए बहुत अच्छी होती है.
इलायची में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो ब्लडप्रेशर को कम करने में मदद करते हैं.
इलायची का सेवन आप किसी भी व्यंजन में कर सकते हैं. आप सुबह खाली पेट पानी में एक या दो इलायची उबालकर भी इसका सेवन कर सकते हैं.
खबर में बताई गई चीजें सामान्य जानकारी पर आधारित हैं. अमल में लाने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर करें.