हर घर के किचन में कुछ ऐसी चीजें पाई जाती हैं जो केवल खाने का स्वाद ही नहीं बढ़ातीं बल्कि सेहत को कई तरह से लाभ पहुंचाती हैं.
ऐसा ही एक मसाला है धनिया जो हर खाने में इस्तेमाल किया जाता है. इसमें विटामिन ए, सी और के जैसे ढेरों पोषक तत्व होते हैं.
लेकिन क्या आप जानते हैं कि धनिया वेट लॉस में भी आपकी काफी मदद कर सकता है.
यह कई पोषक तत्व और एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर होता है इसलिए ये आपके मेटाबॉलिज्म को तेज करता है.
यह आपके पाचन तंत्र को मजबूत करता है जिससे आपका मेटाबॉलिज्म तेजी से काम करता है और शरीर को फैट जलाने में आसानी होती है.
धनिये के बीज गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं को कम करने में मदद करते हैं जिससे पेट और पाचन दुरुस्त रहता है. इसमें सूजन को रोकने वाले गुण भी पाए जाते हैं.
धनिये में ऐसे एंटीऑक्सिडेंट्स पाए जाते हैं जो शरीर में मौजूद फ्री रैडिकल्स से लड़ते हैं.
फ्री रैडिकल्स बेहद हानिकारक होते हैं. ये एजिंग को बढ़ाने के लिए जिम्मेदार होते हैं और यह कैंसर जैसी बीमारियों का भी कारण बनते हैं.
अगर आप रोज धनिये का पानी पीते हैं तो इससे आपके चेहरे पर ग्लो आता है और साथ ही में एजिंग की प्रक्रिया भी धीमी हो जाती है.