अक्सर बचे हुए खाने को खराब होने से बचाने के लिए फ्रिज में रख दिया जाता है.
चिकन डिश या कच्चे चिकन कब तक फ्रिज में ठीक रहता है, ये जानकर चौंक जाएंगे.
यूएस डिपार्टमेंट ऑफ एग्रीकल्चर के अनुसार, कच्चा चिकन सिर्फ एक या 2 दिन ही फ्रिज में रखना चाहिए.
वहीं अगर चिकन पका हुआ है तो उसे आप 3 से 4 दिन तक फ्रिज में रख सकते हैं.
दरअसल, किसी भी तरह के चिकन को जब फ्रिज में रखा जाता है तो बैक्टीरियल ग्रोथ कम हो जाती है.
अगर कच्चे चिकन को और ज्यादा समय तक सेफ रखना चाहते हैं तो फ्रीजर का इस्तेमाल करें.
आम फ्रिज के मुकाबले फ्रीजर में कच्चे चिकन को 9 महीने तक स्टोर किया जा सकता है.
वहीं अगर चिकन पका हुआ है तो उसे फ्रीजर में 2 से 6 महीने तक रखा जा सकता है.