गर्मी हो या सर्दी, लोगों की अल्कोहल ड्रिंक्स की पसंद मौसम के मुताबिक बदलती रहती है. कई लोग स्कॉच पीना पसंद करते हैं, कई बोदका तो कई लोग बीयर.
लेकिन एक बात हर ड्रिंक करने वाले ने सुनी होगी कि बीयर पीने से वजन बढ़ता है? यह धारणा दशकों से चली आ रही है लेकिन क्या कभी आपने सोचा कि क्या ऐसा सच में होता है?
बीयर में कैलोरीज होती हैं क्योंकि इसमें कार्बोहाइड्रेट, अल्कोहल और फैट होता है जिनके कारण इसमें कैलोरी होती है.
बीयर में कैलोरी की सही मात्रा अल्कोहल कंटेंट, उसमें मिलाई गई चीजें और उसके पकाने की प्रोसेस के मुताबिक, अलग-अलग हो सकती है.
एक नॉर्मल बीयर कैन लगभग 355 मिलीलीटर की होती है जिसमें करीब 150 कैलोरीज होती हैं. वहीं कांच की बोतल 500 मिलीलीटर की होती है और उसमें करीब 200 से 250 कैलोरीज होती हैं.
कई स्टडीज दावा करती हैं कि बीयर वजन बढ़ा सकती हैं. लेकिन अगर मीडियम मात्रा में इसका सेवन किया जाए तो यह वेट गेन का कारण नहीं बनती.
अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन के मुताबिक, अधिक मात्रा में अल्कोहल और बीयर का सेवन किया जाए तो कैलोरी की अधिक मात्रा शरीर में जाती है और वजन बढ़ सकता है.
दिन में 1 से ज़्यादा बीयर पीने या नियमित रूप से शराब पीने से पेट की चर्बी बढ़ने और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का जोखिम बढ़ जाता है
जर्नल ओबेसिटी में पब्लिश हुए रिव्यू के मुताबिक, अधिक मात्रा में अल्कोहल यदि पेट में जाता है तो मेटाबॉलिज्म हेल्थ पर इफेक्ट पड़ता है और पेट के आसपास के एरिया में फैट जमा हो सकता है.
वजन बढ़ने से रोकने के लिए पोर्शन साइज को कंट्रोल में रखें ताकि शरीर में कम कैलोरी जाए.
वैसे तो अल्कोहल पीना सेहत के लिए खराब होता है लेकिन फिर भी यदि कोई कभी-कभार पीता है तो लो कैलोरीज वाली लाइट बीयर पी सकता है.
बैलेंस डाइट के साथ फिजिकल रूप से एक्टिव रहना भी जरूरी है. बीयर शरीर को डिहाइड्रेट करती है इसलिए पर्याप्त पानी भी पिएं.