कोरियाई लोग अपनी जवान और सुंदर स्किन के लिए जाने जाते हैं. इसके लिए वो अपनी डाइट का खास ध्यान रखते हैं.
कोरियाई महिलाएं खासतौर पर अपनी स्किन और बालों की सुंदरता बरकरार रखने के लिए एक चीज का खूब इस्तेमाल करती हैं.
और ये चीज है राइस वॉटर यानी चावल का पानी. कोरियाई महिलाओं के स्किनकेयर में चावल एक अहम हिस्सा है. वो चावल के टोनर से लेकर क्रीम, सीरम और तरह-तरह के प्रॉडक्ट में चावल के पानी का इस्तेमाल करते हैं.
लेकिन क्या आप जानते हैं कि चावल का पानी केवल सुंदरता बढ़ाने का ही नहीं बल्कि आपकी सेहत को फायदा पहुंचाने का काम भी करता है.
चावल में फाइबर, अमीनो एसिड्स, विटामिन्स और मिनरल्स जैसे तमाम पोषक तत्व पाए जाते हैं जो आपके शरीर को अंदर से मजबूत और स्वस्थ रखते हैं.
चावल के पानी में कैलोरी ना के बराबर होती है और ये पोषक तत्वों से भी भरपूर होता है इसलिए ये आपका वजन घटाने में काफी मदद कर सकता है.
इसके अलावा राइस वॉटर शरीर का मेटाबॉलिज्म तेज करता है और एक्स्ट्रा फैट घटाने में मदद करता है. यह पेट का डाइजेशन भी इंप्रूव करता है.
चावल का पानी बनाने के लिए 2 कप पानी में 3 बड़े चम्मच सफेद चावल डालें और इसे 20 से 30 मिनट तक पकने दें.
इसके बाद चावल से पानी को अलग कर लें. चावल में पानी ज्यादा ही रखें ताकि पकने के बाद आप उसका पानी निकाल सकें.
आप इसे सोकिंग मेथड से भी तैयार कर सकते हैं. इसके लिए चावल को अच्छे से साफ कर लें और फिर उन्हें पानी में एक से दो घंटे के लिए भिगो दें.
इसके बाद चावल को निकालकर उसका पानी आप स्टोर कर सकते हैं.
खबर में बताई गई चीजें सामान्य जानकारी पर आधारित हैं. अमल में लाने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर करें.