लिवर हमारे शरीर का अहम अंग है जो शरीर से हानिकारक पदार्थों को बाहर निकालने से लेकर शरीर को पोषक तत्व अवशोषित करने में मदद करने का काम करता है.
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लिवर को स्वस्थ रखने के लिए रोजमर्रा की खानपान की आदतों में आसान और छोटे से बदलाव बहुत काम आते हैं. हम आपको ऐसी ही कुछ बदलावों के बारे में बता रहे हैं जो आपके लिवर को हेल्दी रखने में मदद करेंगे.
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लीवर को स्वस्थ रखने के लिए पर्याप्त मात्रा में पानी पिएं. पानी शरीर से हानिकारक पदार्थों को बाहर करने में लिवर की मदद करता है जिससे हमारी सेहत अच्छी बनी रहती है.
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प्रोसेस्ड फूड्स का कम से कम सेवन करें. पैक्ड चीजों को कम खाएं. चीनी, रिफाइंड कार्ब्स की मात्रा भी सीमित करें जिससे लिवर पर कम बोझ पड़े. घर पर बने खाने पर फोकस करें.
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तले-भुने खाने में हानिकारक फैट होता है जिससे लिवर पर बुरा असर होता है इसलिए कोशिश करें कि ज्यादा से ज्यादा हेल्दी फैट्स खाएं जिसमें एवोकाडो, ऑलिव ऑयल, नट्स शामिल हों.
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नींबू, संतरा और अंगूर का सेवन करें. ये फल विटामिन एंटिऑक्सिडेंट्स से भरपूर होते हैं जो लिवर को डिटॉक्सिफाई करने का काम करते हैं.
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ग्रीन टी एंटिऑक्सिडेंट्स से भरपूर होती है जो लिवर के ऑक्सिडेटिव स्ट्रेस को कम करती है और उसे सही तरीके से काम करने में मदद करती है.
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हल्दी में करक्यूमिन नामक तत्व पाया जाता है जो कि एंटी-इंफ्लेमेटेरी होता है. यह लिवर को साफ रखने में मदद करता है.
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फूलगोभी, पत्तागोभी और ब्रोकली जैसी सब्जियों के सेवन से शरीर में खास तरह के एंजाइम निकलते हैं जो लिवर को डिटॉक्सीफाई करने का काम करते हैं.
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लहसुन में सल्फर नामक कंपाउंड होता है जो लिवर के एंजाइम्स को सक्रिय करने का काम करता है. इसकी मदद से हमारा लिवर शरीर से हानिकारक चीजों को बाहर निकालता है.
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पालक, केल, सरसों का साग एंटिऑक्सिडेंट्स से भरपूर होते हैं जो लिवर से हानिकारक पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं.
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