दूध-दही से है एलर्जी तो ये 5 तरह के मिल्क हैं बेस्ट ऑप्शन, नहीं होगी कैल्शियम की कमी
कैल्शियम हमारे शरीर के लिए आवश्यक महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में से एक है.
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कैल्शियम हड्डियों, दांतों की मजबूती, तंत्रिकाओं और मांसपेशियों को स्वस्थ रखने के साथ कई हार्मोन्स के स्राव में भी अहम भूमिका निभाता है.
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लेकिन कई लोगों को लैक्टोज इंटॉलरेंस की समस्या होती है, ऐसे में वो किन तरीकों से कैल्शियम प्राप्त कर सकते हैं, वो हम आपको इस खबर में बता रहे हैं.
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लैक्टोज इंटॉलरेंस पाचन संबंधी विकार है जिसमें लोगों को डेयरी उत्पादों के मुख्य यौगिक लैक्टोज को पचाने में दिक्कत होती है.
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लैक्टोज इनटॉलरेंस होने पर इसका सेवन पेट में सूजन, दस्त और ऐंठन जैसी दिक्कतें पैदा कर सकता है.
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अगर आपको डेयरी उत्पादों से एलर्जी है तो सोया मिल्क का सेवन कीजिए. इससे आपको भरपूर कैल्शियम मिलेगा.
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बादाम में खूब कैल्शियम
पाया जाता है. यह
मैग्नीशियम, मैंगनीज और विटामिन-ई का भी उत्कृष्ट स्रोत है जो आपकी सेहत के लिए बहुत अच्छा है.
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लैक्टोज इनटॉलरेंट लोगों के लिए दूध की जगह बादाम मिल्क का सेवन बेहतरीन विकल्प है.
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नारियल के दूध में भरपूर मात्रा में फॉस्फोरस, प्रोटीन, पोटेशियम और मैग्नीशियम समेत की पोषक तत्व पाए जाते हैं. आप इसका भी सेवन कर सकते हैं.
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भीगे हुए ओट्स और पानी से मिलकर बनाया गया ओट मिल्क भी दूध की जगह इस्तेमाल किया जा सकता है.
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अपने क्रीमी टेक्स्चर की वजह से इसका इस्तेमाल कॉफी, सीरियल और बेकिंग में भी किया जा सकता है.
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सफेद चावल और पानी से बना राइस मिल्क इन दिनों बेहतरीन विकल्प के रूप में पॉपुलर हो रहा है. यह दूध और सोया दोनों से एलर्जिक लोगों के लिए बढ़िया ऑप्शन है.
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इस खबर में बताए गए सुझाव सामान्य जानकारी पर आधारित हैं इसलिए किसी भी उपचार/दवा/डाइट को अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.
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