स्वाद और सेहत से भरपूर ड्राई फ्रूट्स बेहद शौक से पूरी दुनिया में खाए जाते हैं. काजू-बादाम, पिस्ता और किशमिश समेत ढेरों सूखे मेवे अपने अलग-अलग फायदों के लिए मशहूर हैं.
हालांकि बादाम से लेकर पिस्ता और काजू तक लगभग सभी ड्राई फ्रूट काफी महंगे होते हैं.
लेकिन यहां हम आपको एक ऐसे ड्राई फ्रूट के बारे में बताएंगे जो दाम में कम लेकिन फायदों में बादाम और काजू की तरह ही आगे है.
इस ड्राई फ्रूट का नाम है किशमिश. पोषक तत्वों से भरपूर सूखे मेवे में एक किशमिश में ढेरों विटामिन, फाइबर, पोटैशियम और मैग्नीशियम समेत कई खनिज भी होते हैं जो शरीर को स्वस्थ रखने के लिए जरूरी हैं.
यूं तो आप किशमिश को कैसे भी खा सकते हैं लेकिन अगर आप उन्हें रात भर के लिए पानी में भिगो दें और फिर सुबह उठकर किशमिश के साथ उसका पानी पिएं तो इससे आपको ज्यादा फायदे मिलेंगे.
रोजाना खाली पेट किशमिश का पानी पीने से आपको स्वास्थ्य को कई तरह के फायदे मिल सकते हैं.
किशमिश का पानी एक बेहतरीन डिटॉक्स ड्रिंक है जो आपके लिवर को साफ करता है और गंदगी को बाहर निकालने में मदद करता है.
किशमिश के पानी में अघुलनशील फाइबर और प्राकृतिक तरल पदार्थ प्रचुर मात्रा में होते हैं जो पाचन में सहायता करते हैं. किशमिश में शामिल फ्लेवोनॉइड जैसे टार्टरिक एसिड, टैनिन और कैटेचिन पेट को स्वस्थ रखते हैं और कब्ज-अपच जैसी बीमारियों को रोकते हैं.
यह पानी वेट लॉस में भी मददगार है क्योंकि यह पोषक तत्वों से भरपूर होता है जिससे मेटाबॉलिज्म और पाचन तेज होता है जिससे आपको वजन कंट्रोल में रखने में मदद मिलती है.
हालांकि किशमिश में शुगर और कैलोरी होती है इसलिए वजन घटाने के लिए आपको इसका सीमित मात्रा में ही सेवन करना चाहिए.
इस खबर में बताए गए सुझाव सामान्य जानकारी पर आधारित हैं इसलिए किसी भी उपचार/दवा/डाइट को अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.