बॉलीवुड एक्ट्रेस जाह्नवी कपूर अपनी एक्टिंग के साथ ही परफेक्ट फिगर के लिए भी जानी जाती हैं.
जाह्नवी के इस परफेक्ट फिगर का राज अथक मेहनत और खानपान पर कंट्रोल है.
वो अपने वर्कआउट रूटीन को लेकर बेहद सख्त हैं लेकिन वह यह भी जानती हैं कि अपने पसंदीदा खाने को लेकर संतुलन कैसे बनाए रखना है.
एक्ट्रेस अपने खाने को हेल्दी और लजीज रखना पसंद करती हैं ताकि उन्हें कभी बोरियत न हो. ऐसा ही एक खाना जो उन्हें बहुत पसंद है, या यूं कहें कि एक समय में वो इसकी दीवानी थीं और वह है रागी-शकरकंद का पराठा.
जाह्नवी ने एक इंटरव्यू के दौरान बताया था, इन दिनों रागी-शकरकंद का पराठा मेरे लिए बहुत बड़ी चीज है. मैं इसे खाती रहती हूं.
रागी कैल्शियम, आयरन और फाइबर का एक बेहतरीन स्रोत है. इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स लो होता है और वेट लॉस के लिए काफी अच्छा होता है.
वहीं, विटामिन ए और सी से भरपूर शकरकंद इम्युनिटी को बढ़ाती है. इम्युनिटी तेज होने से आप बार-बार होने वाली बीमारियों से सुरक्षित रहते हैं और आपका शरीर भी मजबूत रहता है.
शकरकंद में एंटीऑक्सिडेंट्स के साथ ही फाइबर भी होता है जिससे शरीर का मेटाबॉलिज्म तेज होता है और वजन घटाने में मदद मिलती है.
विटामिन से भरपूर होने की वजह से शकरकंद आपकी स्किन को अंदर से पोषण देती है और आपकी स्किन को भी टाइट रखती है जिससे आपकी स्किन लंबे समय तक जवान रहती है.
इसमें कोई शक नहीं कि शकरकंद एक बेहतरीन फूड है लेकिन आपको संतुलित डाइट के साथ इसका संतुलित मात्रा में ही सेवन करना चाहिए.
शकरकंद का ग्लाइसेमिक इंडेक्स आलू की तुलना में कम होता है लेकिन फिर भी डायबिटीज मरीजों को अपने डॉक्टर की सलाह पर ही इसका सेवन करना चाहिए.
खबर में बताई गई चीजें सामान्य जानकारी पर आधारित हैं, अमल में लाने से पहले डॉक्टर से परामर्श जरूर करें.