किसी व्यक्ति की बायोलॉजिकल और क्रॉनिकल उम्र अलग-अलग हो सकती हैं. जैविक उम्र या बायोलॉजिकल ऐज, हमारी कोशिकाओं और ऊतकों की उम्र बताती है. लेकिन क्रॉनिकल एज बताती है कि हमें जन्म लिए हुए कितना समय हो गया है.
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ऐसे ही एक 54 साल के शख्स ने दावा किया है कि उसने अपनी बालोलॉजिकल उम्र को 10 साल कम कर लिया है.
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हार्वर्ड बायोलॉजिस्ट और एंटी-एजिंग रिसर्चर डेविड सिंक्लेयर (David Sinclair) की क्रॉनिकल एज 54 साल है लेकिन बायोलॉजिकल एज 44 साल है.
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इसका मतलब यह है कि उनके शरीर के टिश्यूज, मसल्स 54 साल की उम्र में किसी 44 साल जैसे व्यक्ति के बराबर हैं.
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डेविड सिंक्लेयर कई सालों से उम्र बढ़ने के जीव विज्ञान पर रिसर्च कर रहे हैं. उनकी अधिकांश रिसर्च चूहों और यीस्ट पर की जाती है.
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बायोलॉजिकल ऐज जानने के लिए डेविड ने अपना स्वाब टेस्ट कराया था जिससे उन्हें इस बात का पता लगा.
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डेविड, रेस्वेराट्रोल समेत कई सप्लीमेंट लेते हैं. रेस्वेराट्रोल, एक नेचुरल पॉलीफेनोलिक कंपाउंड है जो लाल अंगूर की खाल, मूंगफली और रेड वाइन में पाया जाता है. समें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं.
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डेविड रोजाना दिन में 1 या 2 ग्रीन मोचा चाय पीते है. वह हेल्दी लाइफस्टइल जीते हैं.
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डेविड शराब से परहेज करते हैं और पौधे-आधारित भोजन ही खाते हैं. जब भी संभव हो वह इंटरमिटेंट फास्टिंग करते हैं.
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लंबे समय तक बैठने से बचने के लिए वह स्टैंडिंग डेस्क का भी इस्तेमाल करते हैं.
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डेविड हमेशा स्ट्रेस फ्री रहने की कोशिश करते हैं. वह दिन के कुछ समय को अपने लिए भी रखते हैं जिसमें मेडिटेशन करते हैं.
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