मेथीदाना का इस्तेमाल लगभग हर घर में मसाले के तौर पर किया जाता है लेकिन क्या आप जानते हैं कि ये छोटे-छोटे बीज औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं और शरीर को कई लाभ पहुंचाते हैं.
यह कई विटामिन और खनिजों का समृद्ध स्रोत होता है. इसमें कोलीन, विटामिन ए, बी1, बी2, सी, निकोटिनिक एसिड और नियासिन पाया जाता है.
यह डायबिटीज से लेकर वजन कम करने में भी रामबाण है. यहां हम आपको मेथीदाना के पांच ऐसे फायदे बता रहे हैं जिन्हें सुनकर आप भी इसे अपनी डाइट में शामिल करने से रोक नहीं पाएंगे.
मेथी के बीज पेट और पाचन संबंधी बीमारियों को दूर रखते हैं. अगर आप डेली इनका सेवन करते हैं तो आप गैस, कब्ज, पेट खराब होना, अपच और पेट फूलना जैसी दिक्कतों से बच सकते हैं.
मेथीदाना बैड कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है जिससे हृदय की सेहत भी अच्छी रहती है.
मेथी दाना स्तनपान कराने वाली महिलाओं में दूध उत्पादन बढ़ाता है क्योंकि इसमें पाए जाने वाले कंपाउंड्स स्तन ग्रंथियों को उत्तेजित करते हैं.
यह मेटाबॉलिज्म बूस्ट करता है जिससे आपके शरीर को एक्स्ट्रा चर्बी जलाने में मदद मिलती है. अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो रोज सुबह खाली पेट मेथीदाना का पानी पीना चाहिए.
मेथी के बीज टेस्टोस्टेरोन और एस्ट्रोजेन हार्मोन के स्तर को बढ़ाते हैं जिससे पुरुषों और महिलाओं दोनों की सेक्स लाइफ बेहतर होती है.
एक चम्मच मेथीदाना को एक कप पानी में रात भर पानी में भिगोकर छोड़ दें और फिर सुबह उसके पानी को उबालकर बीज अलग कर पी लें. आप इसे अपनी करी, दाल या अन्य खाद्य पदार्थों में भी डाल सकते हैं.
ऐसे करें सेवन
इस खबर में बताए गए सुझाव सामान्य जानकारी पर आधारित हैं इसलिए किसी भी उपचार/दवा/डाइट को अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.