रोज दूध में मिलाकर पिएं ये एक चीज, बीमारियां रहेंगी दूर और फौलादी बनेगा शरीर

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गोल्डन मिल्क यानी हल्दी वाले दूध को इम्युनिटी बढ़ाने वाली ड्रिंक कहा जाता है. अपने फायदों की वजह से ये भारतीय ड्रिंक विदेशों में भी खूब लोकप्रिय है.

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नियमित रूप से हल्दी वाले दूध के सेवन से कई बीमारियों से बचा जा सकता है.

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गोल्डन मिल्क की मुख्य सामग्री हल्दी है जो भारत समेत लगभग सभी एशियाई व्यंजनों में प्रमुखता से इस्तेमाल होती है. इसके अलावा इसमें दालचीनी, शहद, अदरक और काली मिर्च भी मिलाई जाती है और ये सभी चीजें अपने औषधीय गुणों के लिए जानी जाती हैं.

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गोल्डन मिल्क में एंटी-इंफ्लेमेट्री गुण पाए जाते हैं जो जटिल से जटिल बीमारियों के इलाज में सहायक होते हैं. ये ज्वॉइंट पेन, हड्डियों के दर्द और आर्थराइटिस जैसी बीमारियों से राहत दिलाते हैं.

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इसमें पाए जाने वाले एंटी-इंफ्लेमेट्री और एंटी-ऑक्सिडेंट गुणों के कारण यह दिल की बीमारियों में भी अच्छा माना जाता है.

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इसमें मौजूद अदरक और दालचीनी ब्लड शुगर को कम करने में मदद करती है. प्रतिदिन 1-6 ग्राम दालचीनी फास्टिंग ब्लड शुगर को 29% तक कम कर सकती है. इसके अलावा दालचीनी इंसुलिन रेसिस्टेंस को कम करने के लिए भी जानी जाती है.

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अध्ययनों से पता चलता है कि करक्यूमिन ब्रेन डिराइव्ड न्यूरोट्रॉफिक फैक्टर (बीडीएनएफ) के स्तर को बढ़ाता है. बीडीएनएफ एक यौगिक है जो आपकी मस्तिष्क की कोशिकाओं के विकास को बढ़ावा देता है. लो बीडीएनएफ अल्जाइमर जैसी कई दिमागी बीमारियों का कारण बनता है.

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कई रिसर्च में यह भी सामने आया है कि हल्दी में पाया जाने वाला करक्यूमिन मूड को बेहतर कर सकता है और डिप्रेशन जैसी मानसिक परेशानी को दूर करने में मदद करता है.

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गोल्डन मिल्क में एंटी बैक्टीरियल और एंटी फंगल गुण भी पाए जाते हैं जो शरीर में होने वाली एलर्जी या इंफेक्शन में प्रभावी रूप से काम करते हैं.

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गोल्डन मिल्क आधा कप प्लेन दूध, एक चम्मच हल्दी, शहद, थोड़ी सी अदरक, आधा चम्मच अदरक, दालचीनी पाउडर और एक चुटकी काली मिर्च पाउडर को एक बर्तन में मिक्स कर उबलें. 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाने के बाद ठंडा करें और फिर उसे पी लें.

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इस खबर में बताए गए सुझाव सामान्य जानकारी पर आधारित हैं इसलिए किसी भी उपचार/दवा/डाइट को अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.

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रोज दूध में मिलाकर पिएं ये एक चीज, बीमारियां रहेंगी दूर और फौलादी बनेगा शरीर

क्या है गोल्डन मिल्क

नियमित रूप से हल्दी वाले दूध के सेवन से कई बीमारियों से बचा जा सकता है.

रोगों से बचाता है गोल्डन मिल्क

गोल्डन मिल्क में होती हैं ये चीजें

दर्द से दिलाए राहत

दिल को रखता है मजबूत

शुगर में प्रभावी

दिमाग के लिए भी अच्छा

मूड को बेहतर करता है

एलर्जी-इंफेक्शन में कारगर

कैसे बनाएं गोल्डन मिल्क