दुनिया में हर एक खाद्य पदार्थ की अपनी खासियत है, हर किसी में अलग-अलग पोषक तत्व पाए जाते हैं लेकिन अगर आप ज्यादा से ज्यादा पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों की बात करेंगे तो उसमें किशमिश का नाम जरूर शामिल होगा.
किशमिश में फाइबर, विटामिन्स और मिनरल्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं जो शरीर के लिए बेहद जरूरी होते हैं.
किशमिश पेट के लिए काफी अच्छी होती है. यह घुलनशील फाइबर का बढ़िया स्रोत है जो पाचन को बेहतर करती है और पेट की बीमारियों को दूर रखती है.
किशमिश आयरन से भरपूर होती है. इसका सेवन आपके रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने और खून की कमी को रोकने में मदद कर सकता है.
यह आपकी वजन घटाने में भी मदद कर सकती है क्योंकि इसमें कैलोरी और फैट बेहद कम होता है. साथ ही यह फाइबर से भरपूर होती है.
इसमें मौजूद फाइबर आपके मेटाबॉलिज्म को बेहतर करता है जिससे तेजी से फैट बर्न होता है.
किशमिश में प्रोटीन, फाइबर, आयरन, पोटैशियम, कॉपर, विटामिन-बी6 और मैंगनीज के साथ ही विटामिन सी भी होता है जो आपकी डेली की जरूरत को पूरा कर सकती है.
यह ब्लड प्रेशर और शुगर लेवल को भी कम करने में मददगार है इसलिए यह हृदय रोग के जोखिम को भी घटाती है.
किशमिश में मौजूद फाइबर बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करता है जिससे दिल की सेहद बेहतर रहती है.