ड्राई फ्रूट शरीर के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं. आयुर्वेद में भी ड्राई फ्रूट्स को शक्तिशाली और सेहत के लिए लाभदायक बताया गया है.
ऐसा माना जाता है कि ड्राई फ्रूट्स वात, पित्त और कफ को संतुलित रखने और पाचन बढ़ाने में मदद करता है.
लेकिन क्या आप जानते हैं कि ड्राई फ्रूट्स एंटी एजिंग गुणों से भी भरपूर होते हैं जो आपको लंबे समय तक जवान रखने में मदद करते हैं.
यहां हम आपको एक ऐसे ड्राई फ्रूट के बारे में बता रहे हैं जो आपको यंग और यूथफुल रखने में मदद कर सकता है.
काजू जिंक और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होता है इसलिए यह आपकी त्वचा को चमकदार और हेल्दी बनाने में मदद करता है.
एंटीऑक्सिडेंट उम्र बढ़ने के संकेतों को कम करने के लिए जाने जाते हैं जबकि इसमें पाया जाने वाला जिंक अन्य एंजाइमों की कोलेजन उत्पादन करने में मदद करता है जो त्वचा की इलास्टिसिटी बढ़ाने के लिए जिम्मेदार होते हैं.
काजू सीधे तौर पर कोलेजन नहीं बढ़ाता है लेकिन इसकी कोलेजन उत्पादन में अहम भूमिका होती है क्योंकि इसमें जिंक और कॉपर होता है. यह दोनों खनिज कोलेजन और इलास्टिन को बूस्ट करने में मदद करते हैं.
इसके अलावा काबू पाचन को भी बेहतर बनाता है. पाचन अच्छा होने से शरीर स्वस्थ रहता है और आपकी स्किन भी अच्छी रहती है. लेकिन ध्यान रहे कि एक दिन में आप ज्यादा 8 से 10 काजू से ज्यादा ना खाएं. वरना पेट खराब भी हो सकता है.
चूंकि इसमें खनिजों और विटामिनों की भरमार होती है इसलिए यह आपके मेटाबॉलिज्म को मजबूत करता है और आपकी आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ाता है.