जीरोधा के को-फाउंडर निखिल कामथ को मखाने बहुत पसंद हैं और उन्होंने हाल ही में सोशल मीडिया पर कहा कि यह भारत का अगला सुपरफूड होना चाहिए.
PC: nikhil kamath instagram
उन्होंने लिंक्डिन पोस्ट में मखाने के फायदों से जुड़ा एक वीडियो शेयर करते हुए लिखा, 'संभवत: इसे एक बहुत बड़ा ब्रांड बनाने की गुंजाइश है, एक भारतीय ब्रांड जो दुनिया भर में बिकता हो.'
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निखिल के अनुसार, जिस तरह लोगों के बीच स्वास्थ्य के प्रति जागरुकता बढ़ रही है, उस आधार पर मखाना एक बड़ा फूड ब्रैंड बन सकता है.
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इतना ही नहीं उन्होंने अपनी पोस्ट में ये भी लिखा कि वो मखाने को कितना पसंद करते हैं. उन्होंने लिखा, 'व्यक्तिगत रूप से मैं मखाने का शौकीन हूं.'
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आपको बता दें कि मखाना वास्तव में शरीर के लिए बेहद फायदेमंद होता है.
मखाना जिसे इंग्लिश में फॉक्स नट्स कहते हैं, एक पौष्टिक फूड है और प्रोटीन का एक बेहतरीन वेजिटेरियन सोर्स है.
बाकी नट्स की तरह मखाने भी पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं जिनमें हेल्दी फैट, डायट्री फाइबर, विटामिन और खनिज शामिल हैं.
मेडिसिन नेट की रिपोर्ट के अनुसार, मखाने में 388 मिलीग्राम पोटेशियम होता है जो आपकी दैनिक जरूरत का लगभग 8 प्रतिशत है.
इसके अलावा इसमें 177 मिलीग्राम फॉस्फोरस, 59.5 मिलीग्राम मैग्नीशियम, 46 मिलीग्राम कैल्शियम, हेल्दी फैट्स और प्रोटीन समेत कई पोषक तत्व होते हैं इसलिए आपको मखाना रोजाना खाना चाहिए.