5 Sep 2024
बढ़ा हुआ वजन आज के समय में काफी बढ़ी समस्या बना हुआ है. एक्सपर्ट्स का कहना है कि हर 10 में 4 लोग अपने बढ़े हुए वजन से परेशान है.
ऐसे में लोग वजन कम करने के लिए डाइटिंग करते है और वहीं कई लोग अलग-अलग तरीके भी अपनाते हैं.
कुछ लोगों का मानना है कि वजन कम करने में गर्म पानी भी मदद करता है इसलिए वे सुबह उठकर रोजाना गर्म पानी का सेवन करते हैं. अब इस बारे में साइंस क्या कहता है और एक्सपर्ट का क्या कहना है, यह भी जान लीजिए.
गुरुग्राम के मारेंगो एशिया हॉस्पिटल की सीनियर डाइट एक्सपर्ट वंशिका भारद्वाज का कहना है, 'गर्म पानी पीने से आपके खाने के फैट सेल्स को अच्छे से तोड़ने में मदद मिलती है जिससे वेट लॉस हो सकता है.'
'गर्म या गुनगुना पानी पीने से डाइजेशन में सुधार होता है, जिससे पोषक तत्वों का अवशोषण और मेटाबॉलिज्म बढ़ जाता है.'
वंशिका कहती हैं, 'अच्छे रिजल्ट के लिए सुबह उठते ही और भोजन से पहले गर्म पानी पिएं. पानी का तापमान 50 डिग्री सेल्सियस के आसपास होना चाहिए. नहाने से पहले एक गिलास गर्म पानी ब्लडप्रेशर को कम करने में भी मदद करता है.'
'भोजन से पहले पानी पीने से आपको पेट भरे होने का अहसास होता है और आप कम खाते हैं.'
एक्सपर्ट्स के अनुसार, गर्म पानी ब्लडप्रेशर को कंट्रोल करने, स्किन ग्लो करने, डाइजेशन सही रखने, मेटाबॉलिज्म बढ़ाने और टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद करता है.
भारतीय आयुर्विज्ञान अनुसंधान परिषद (ICMR) की नई डाइट्री गाइडलाइन के मुताबिक, रोजाना 8 गिलास पानी पीने से शरीर हाइड्रेटेड रहता है.
गर्म पानी पीने से व्यक्ति का वजन कम हो सकता है. यह आंशिक रूप से इसलिए हो सकता है क्योंकि पानी पीने से पेट भरा होने का अहसास होता है. पानी शरीर को पोषक तत्वों को अवशोषित करने में भी मदद करता है और अपशिष्ट को बाहर निकालता है.
2003 में प्रकाशित रिसर्च में पाया गया था कि ठंडा पानी पीने की जगह गर्म पानी पीने से वजन कम हो सकता है. रिसर्चर्स ने पाया कि भोजन से पहले 500 मिली पानी पीने से मेटाबॉलिज्म में 30 प्रतिशत की वृद्धि होती है.
पानी का तापमान 98.6 डिग्री तक बढ़ाने से मेटाबॉलिज्म में 40 प्रतिशत की वृद्धि हुई थी. पानी पीने के बाद यह मेटाबॉलिक स्टेप-अप 30-40 मिनट तक चला यानी मेटाबॉलिज्म 30-40 मिनट तक बढ़ गया था..
लेकिन इसके साथ आपको बैलेंस डाइट, न्यूट्रिशन, विटामिन, पर्याप्त रेस्ट, नींद और फिजिकल एक्टिविटी की भी जरूरत होगी. तभी पानी असर दिखा सकता है.