जापान के लोग खाने-पीने और जिंदगी जीने को लेकर एक अनूठा नजरिया रखते हैं और यही कारण है कि जापानी स्वस्थ रहते हुए लंबा जीते हैं. हम-आप जापानियों से बहुत कुछ सीख सकते हैं.
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जापान के लोगों के खाने का तरीका बेहद खास होता है जिससे वो हमेशा स्वस्थ और पतले रहते हैं. आप इसके बारे में जानकर खुद भी इसे अपना सकते हैं जिससे आपको जीवनभर हेल्दी और फिट रहने में मदद मिलेगी.
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जापानियों के खाने के तरीके को Hara Hachi Bu कहते हैं. खाने का यह पैटर्न जापानियों को भरपूर पोषण देता है साथ ही वो मोटे भी नहीं होते.
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Hara Hachi Bu जापानी शब्द है जिसका मतलब होता है, आठवां हिस्सा भर जाने तक खाना. यानी जापानी भूख से ज्यादा नहीं खाते और 80% पेट भर जाने पर खाना छोड़ देते हैं.
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खाने के जापानी तरीके में सही मात्रा में खाने को बढ़ावा दिया जाता है जो वेट लॉस में मददगार होता है. इस मैथड में आप भूख से थोड़ा कम खाते हैं जिससे ओवर ईटिंग का डर नहीं रहता और अधिक कैलोरी शरीर में नहीं जाती.
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जापानी तरीके से खाने में आप अपनी भूख पर ध्यान देते हैं. इस तरीके में खाने को धीरे-धीरे चबाकर खाया जाता है जिससे दिमाग को पहले ही पता चल जाता है कि पेट भरने वाला है.
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जापानी खाने के तरीके में संतुलित आहार लेने पर जोर दिया जाता है. आपका आधा प्लेट सब्जियों से भरा होना चाहिए ताकि शरीर को ज्यादा से ज्यादा फाइबर मिले. खाने में मछली, टोफू और पनीर आदि को शामिल करें ताकि पेट भरा-भरा रहे.
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जापानी डाइड्रेटेड रहने पर जोर देते हैं जिससे उनकी त्वचा चमकती रहती है. वो खाने से पहले और खाने के थोड़ी देर बाद पर्याप्त पानी पीते हैं.
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इसे फॉलो करते हुए आप चीनी मिले ड्रिंक्स, प्रोसेस्ड स्नैक्स और हाई कैलोरी वाली मिठाइयों का सेवन कम करें. आप हफ्ते में एक बार कम मात्रा में इन चीजों का सेवन कर सकते हैं.
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खाने के 80% ट्रिक को अपनी आदत में शामिल कर लें तभी आपका वजन हमेशा नियंत्रण में रहेगा और आप फिट दिखेंगे.
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