गर्मी का मौसम में आम की पैदावार काफी अधिक होती है. लोग कई तरह से आम का सेवन करते हैं जैसे शेक बनाकर, स्मूदी बनाकर या रॉ खाकर.
दरअसल, आम में काफी पोषक तत्व पाए जाते हैं जिससे कई स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं.
आम खाने से कई शारीरिक समस्याओं में फायदा तो मिलता ही है, साथ ही साथ यह वजन कम करने में भी मदद कर सकता है.
न्यूट्रिशनिस्ट पूजा मखीजा का कहना है कि आम को वजन घटाने में मदद मिल सकती है बस कुछ चीजों का ध्यान रखें.
न्यूट्रिशनिस्ट पूजा मखीजा का कहना है कि आम को काटकर तो खा सकते हैं लेकिन मैंगो शेक, स्मूदी या आमरस पीने से बचें क्योंकि ऐसा करते समय उसमें एक्स्टा चीनी मिलाई जाती है जो कैलोरी को बढ़ाती है.
न्यूट्रिशनिस्ट रुजुता दिवेकर का भी कहना है कि "मैंगो न केवल सुरक्षित है, बल्कि डायबिटीज और मोटापे वाले लोग भी इसे खा सकते हैं. इसमें फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट और फाइटोन्यूट्रिएंट्स अधिक होते हैं."
दिवेकर के इंस्टा पोस्ट में बताया था कि "दुनिया भर के डायबिटीज ऑर्गनाइजेशन आम सहित ताजा और मौसमी फल खाने की सलाह देते हैं."
फाइबर का हाई सोर्स होने के कारण आम पेट को भरा महसूस कराता है और वजन कम करने में मदद कर सकता है.
आम में मौजूद बी विटामिन लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में मदद कर सकते हैं जो मस्तिष्क की कार्यक्षमता में सुधार और फैट बर्निंग में मदद कर सकते हैं.
आम का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 51 होता है जो इसे तकनीकी रूप से लो-ग्लाइसेमिक इंडेक्स की श्रेणी में रखता है. यदि किसी को डायबिटीज है तो उसे आम खाने से पहले एक्सपर्ट की सलाह लेनी चाहिए.
आम फाइबर और विटामिन सी से भरपूर होता है जो पाचन में सुधार करने और ब्लड लिपिड लेवल को कंट्रोल कर सकता है.
कोलेस्ट्रॉल लेवल को सुधारने में भी आम फायदेमंद हो सकता है.
आम में विभिन्न प्रकार के विटामिन, खनिज और एंजाइम होते हैं जिनका कार्डियोप्रोटेक्टिव प्रभाव होता है और यह हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकता है.
आम में जेक्सैंथिन और कैरोटीन दो यौगिक पाए जाते हैं जो आंखों और त्वचा को फ्री रेडिकल्स और उम्र बढ़ने से होने वाले नुकसान से बचाते हैं.
आम में मौजूद फेनोलिक यौगिक लिवर डैमेज, सूजन और मोटापे सहित पुरानी स्थितियों को रोकने में मदद कर सकते हैं.
एक्सपर्ट्स के मुताबिक, प्रतिदिन 2 कप या 330 ग्राम से अधिक आम नहीं खाना चाहिए. 100 ग्राम में लगभग 60 कैलोरी होती है. आम को कभी भी खाने के साथ नहीं खाना चाहिए. हमेशा ब्रेकफास्ट या स्नैक्स में खाएं.
कितना आम खाना चाहिए और किस समय