28 Aug 2024
Credit: Aajtak.in
दिल्ली के रोहिणी के रहने वाले एक लड़के ने अपना 55 किलो वजन कम किया है. अपना जबरदस्त ट्रांसफॉर्मेशन करने वाले शख्स का नाम आशीष अरोड़ा (Ashish Arora) है जो अब जिम ऑनर हैं.
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135 किलो वजन वाले आशीष ने Aajtak.in से बात करते हुए बताया कि लोगों ने उनके मोटापे का काफी मजाक उड़ाया था लेकिन उन्होंने इस ओर ध्यान नहीं दिया था. लोग मोटा, भैंसा, कुंभकर्ण जैसे नामों से भी बुलाते थे.
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'लेकिन एक बार जब मेरे अधिक वजन के कारण मुझे स्कूल में गोला फेंक कॉम्पिटिशन में सिलेक्ट किया गया तो मेरा प्रैक्टिस के दौरान 2 किलो वजन कम हुआ था.'
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'उस दिन के बाद से मैंने अपना ट्रांसफॉर्मेशन शुरू किया था. लेकिन कई जिम ट्रेनर्स ने मुझे गलत रास्ता बताया लेकिन मुझे नेचुरली रूप से ही फैट लॉस करना था.'
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'इसके लिए मैंने फिर खुद फिटनेस सर्टिफिकेशन किया और अपनी डाइट तैयार की. जिससे मेरा 2 साल में करीब 55 किलो वजन कम हुआ. मैंने बाद में अपने वेट को 75 किलो भी किया था.'
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'मैं शुरू में 2500 कैलोरी लेना शुरू किया था फिर 100-100 कैलोरी करके कम किया. फिर उसे वापिस 2500 तक रिवर्स डाइटिंग करके लाया. फिर कैलोरी कम की. बस इससे मेरा वजन कम हुआ.'
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'वजन कम करने के लिए मैं 6 एग व्हाइट, 2 फुल एग सुबह खाता था. इसके बाद लंच में 200 ग्राम चावल और 200 ग्राम चिकन खाता था.'
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'शाम को ओट्स का शेक बनाकर पीता था और एक ग्रीन टी लेता था. वर्कआउट के बाद 1 चम्मच व्हे प्रोटीन और वर्कआउट के बाद फिर 200 ग्राम चावल, 200 ग्राम फिश या चिकन लेता था.'
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'शाम को ओट्स का शेक बनाकर पीता था और एक ग्रीन टी लेता था. वर्कआउट के बाद 1 चम्मच व्हे प्रोटीन और वर्कआउट के बाद फिर 200 ग्राम चावल, 200 ग्राम फिश या चिकन लेता था.'
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रिवर्स डाइटिंग एक ऐसी प्रोसेस है जिसमें आप कम कैलोरी को कम करते हैं और फिर बढ़ाते हैं. रजिस्टर्ड डाइटिशियन नताली रोमिटो के मुताबिक, यह प्रोसेस मेटाबॉलिज्म को नहीं बढ़ाती लेकिन यह वजन घटाने में मदद कर सकती है.
रोमितो कहते हैं, 'रिवर्स डाइट तब की जाती है, जब आप कम कैलोरी या डाइटिंग के सेवन के दौरान धीरे-धीरे अपनी कैलोरीज को बढ़ाते हैं. इसका काम आपके कैलोरी ड़ेफिसिट को मेंटेनेंस कैलोरी तक ले जाना है, वो भी बिना वजन बढ़ाए.'
'उदाहरण के लिए आपने वजन कम कर लिया और आप 1500 कैलोरीज ले रहे थे. फिर आप 1 हफ्ते के लिए 1600 कैलोरी लेंगे और देखें कि क्या कोई अंतर पड़ा. ऐसा करते-करते अगर कोई वजन में अंतर नहीं आता है तो हर हफ्ते 100 कैलोरी बढ़ाते जाएं.'
'मानकर चलें 1900 कैलोरी पर आते-आते न आपका वेट बढ़ रहा है और न कम हो रहा है तो मान लीजिए आपकी रिवर्स डाइटिंग पूरी हो चुकी है. आप 1900 कैलोरी ले सकते हैं और यह आपकी मेंटेनेंस कैलोरी रहेगी.'