लिवर हमारे शरीर के सबसे जरूरी अंगों में एक है. यह भोजन के पाचन, टॉक्सिक पदार्थों को शरीर से बाहर निकालने समेत कई जरूरी काम करता है.
इसलिए लिवर को स्वस्थ रखना बेहद जरूरी है. आइए जानते हैं कि ऐसे कौन से फूड आइटम्स हैं जो लिवर के लिए फायदेमंद होते हैं.
यहां हम आपको कुछ ऐसे फूूड्स के बारे में बता रहे हैं जिनका सेवन आपको जरूर करना चाहिए.
लिवर को स्वस्थ रखने के लिए फलों का सेवन जरूर करना चाहिए. फलों में एंटीऑक्सिडेंट्स भरपूर मात्रा में होते हैं जो लिवर को नुकसान पहुंचाने वाले फ्री रैडिकल्स से लड़ने में मदद करते हैं.
इसलिए आपको अपनी डाइट में सेब, अंगूर और बेरीज जैसे फल जरूर शामिल करने चाहिए.
दालें प्रोटीन और फाइबर का अच्छा सोर्स होती हैं. ये लिवर को स्वस्थ रखने में मदद करती हैं. आप अपनी डाइट में मूंग दाल, चना दाल, और मसूर दाल जैसी दालें जरूर शामिल करें.
नट्स और बीज में हेल्दी फैट्स और एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं जो लिवर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं. आप अपनी डाइट में बादाम, अखरोट, और चिया सीड्स जैसे नट्स और बीज शामिल कर सकते हैं.
मछली में ओमेगा-3 फैटी एसिड होते हैं जो सूजन को कम करने और लिवर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं. आप अपनी डाइट में सालमन, टूना, और मैकेरल जैसी मछलियां शामिल कर सकते हैं.
ग्रीन टी में ढेरों एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं जो लिवर को नुकसान पहुंचाने वाले फ्री रैडिकल से लड़ने में मदद करते हैं और लिवर को हेल्दी रखते हैं.