कोलेस्ट्रॉल की समस्या आजकल के समय में काफी तेजी से बढ़ रही है. शरीर में फैट जमा होने के कारण कोलेस्ट्रॉल की दिक्कत का सामना करना पड़ता है.
कोलेस्ट्रॉल खून में मौजूद वैक्स जैसा पदार्थ होता है. शरीर में कोलेस्ट्रॉल का लेवल ज्यादा होने पर यह नसों में इकट्ठा होने लगता है और उन्हें ब्लॉक कर देता है.
नसों में कोलेस्ट्रॉल इकट्ठा होने से हार्ट अटैक, स्ट्रोक आदि का खतरा काफी ज्यादा बढ़ जाता है.
ऐसी बहुत सी चीजें हैं जिन्हें खाने से शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल का लेवल काफी ज्यादा बढ़ जाता है जैसे, जंक फूड, फ्राइड फू़ड आदि.
कुछ ऐसी चीजें हैं जो शरीर में कोलेस्ट्रॉल का लेवल काफी ज्यादा बढ़ा देती हैं. आज हम आपको कुछ ऐसी सफेद चीजों के बारे में बताने जा रहे हैं जिससे नसों में कोलेस्ट्रॉल का लेवल काफीतेजी से बढ़ता है.
मैदा को काफी ज्यादा रिफाइन करके तैयार किया जाता है. इसमें किसी भी तरह के कोई पोषक तत्व नहीं पाए जाते हैं. इसे खाने से बैड कोलेस्ट्रॉल का लेवल तेजी से बढ़ता है.
मक्खन खाने से शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल का लेवल काफी तेजी से बढ़ने लगता है. इसमें सैचुरेटेड फैट और ट्रांस फैट होते हैं, ये दोनों ही शरीर के लिए काफी नुकसानदायक साबित होते हैं.
मेयोनीज में भरपूर मात्रा में फैट होता है. अगर आप ज्यादा मेयोनीज खाते हैं तो इससे कोलेस्ट्रॉल बढ़ सकता है.