शरीर के लिए ड्राई फ्रूट्स बेहद फायदेमंद होते हैं. ये ढेरों पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और शरीर को कई फायदे पहुंचाते हैं.
काजू,बादाम और अखरोट जैसे ड्राई फ्रूट्स शरीर की इम्युनिटी तेज करने से लेकर स्किन और बालों की हेल्थ को भी बेहतर करते हैं.
ड्राई फ्रूट्स में बादाम के अलावा काजू बेहद पॉपुलर है. मीठे और स्वादिष्ट होने की वजह से लोग काजू को खाना ज्यादा पसंद करते हैं.
काजू प्रोटीन से भरपूर नट्स हैं जो विटामिन, खनिज, फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट का अच्छा स्रोत हैं. ज्यादातर लोगों के लिए इनका सेवन सीमित मात्रा में करना ठीक है लेकिन यह जानना जरूरी है कि कुछ लोगों के लिए काजू बहुत अच्छे नहीं होते हैं.
Medicinet.com के अनुसार, काजू का नटी और क्रीमी स्वाद टेम्पटिंग होता है और एक बार में किसी के लिए इन्हें ज्यादा खा लेना कोई बड़ी बात नहीं है लेकिन एक दिन में एक औंस (28.35 ग्राम) से ज्यादा नहीं करना चाहिए. काजू की एक सर्विंग में लगभग 18 नट्स होते हैं.
अपने सेवन को नियंत्रण में रखने का एक बढ़िया तरीका है कि आप उन्हें छोटे, सिंगल-सर्विंग कंटेनर या बैग में पैक कर लें.
काजू में ऑक्सालेट की मात्रा काफी अधिक होती है और बहुत अधिक ऑक्सालेट वाले खाद्य पदार्थों से किडनी स्टोन का रिस्क होता है इसलिए यह ध्यान रखना जरूरी है कि आप कितने काजू खा रहे हैं.
काजू से एलर्जी अमेरिका में सबसे आम नट एलर्जी में से एक है और अगर आपको किसी भी नट से एलर्जी है तो संभावना है कि आपको काजू से भी एलर्जी हो सकती है इसलिए काजू खाने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें.
एक बार में बहुत अधिक काजू खाने से पेट फूलना, गैस और दस्त जैसी दिक्कत हो सकती है जो आपके लिए काफी दिक्कत पैदा कर सकती है.
खबर में बताई गई चीजें सामान्य जानकारी पर आधारित हैं. अमल में लाने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर करें.