Anamika Gaur
G20 शिखर सम्मेलन के लिए दिल्ली के बड़े-बड़े सात सितारा होटल अलग-अलग तैयारी कर रहे हैं, विदेशी मेहमानों के स्वागत से लेकर उनके खाने-पीने और मनोरंजन के लिए खास तैयारी की जा रही हैं.
विदेशी मेहमानों के लिए प्रगति मैदान के आसपास कुछ बड़े होटल का चुनाव किया गया है, जिसमें ली मेरिडियन भी एक है. यहां मेहमानों के स्वागत से उनके खाने पीने तक की खास तयारी की जा रही है.
ली मेरिडियन में जितने भी विदेशी मेहमान आएंगे उन्हें भारत के अलग-अलग राज्यों का लोकल खाना परोसा जाएगा. इसमें बिहार की लिट्टी चोखा से लेकर हैदराबाद की नली निहारी स्पेशल तरीके से मेहमानों के लिए बनाई जाएगी.
कश्मीर से लेकर कन्याकुमारी तक हर एक राज्य की एक फेमस लोकल डिश मेहमानों को परोसी जाएगी, चाहे वो नॉर्थ इंडिया का थुपका हो या फिर मुंबई का वड़ा पाव होटल के मंझे हुए शेफ इन लोकल डिशेज को बनाएंगे.
इसके अलावा पूरे होटल को मेहमानों के स्वागत के लिए खूबसूरत फूलों से सजाया जाएगा लेकिन इन फूलों की खास बात यह होगी कि इनका चुनाव तिरंगे के रंग के आधार पर किया गया है. संतरी फिर सफेद और फिर हरे फूल पूरे होटल में लगाए जायेंगे.
वहीं, जब विदेशी मेहमान होटल पहुंचेंगे तो उनके स्वागत के लिए स्पेशल माला बनाई जा रही है, माला का रंग भी तिरंगे की थीम पर होगा. स्वागत में मेहमानों को कश्मीर में बने हुए सुंदर पश्मीना शॉल पहनाए जाएंगे और क्लासिकल इंडियन म्यूजिक बजाया जाएगा.