आप भी खाते हैं ये वाली चॉकलेट आइसक्रीम? VIDEO देखकर हिल जाएंगे
चॉकलेट आइसक्रीम (Chocolate Ice Cream) के शौकीन बहुत सारे लोग हैं. हर उम्र के लोग इसे खाना पसंद करते हैं.
लेकिन क्या आपने सोचा कि इस आइसक्रीम को तैयार कैसे किया जाता है. अगर नहीं, तो ये वीडियो देखकर आप हिल जाएंगे.
इस वीडियो में मार्केट में बिकने वाली लोकल चॉकलेट आइसक्रीम का मेकिंग प्रोसेस दिखाया गया है. जिसे बहुत ज्यादा हाइजीनिक तो नहीं कहा जा सकता.
वीडियो को इंस्टाग्राम यूजर @planetashish ने शेयर किया है. इसे अब तक 9 लाख से ज्यादा व्यूज मिल चुके हैं. इसके कैप्शन में लिखा है- आइसक्रीम खाना भूल जाओगे.
वीडियो में दिखाया गया है कि कैसे आइसक्रीम बेस बनाने के लिए दूध को प्रोसेस किया जाता है और गाढ़ा किया जाता है. फिर इस मिश्रण को सांचों में डाला जाता है.
हर सांचे में स्टिक (लकड़ी) लगाई जाती है. आइसक्रीम को बाद में डी-मोल्ड किया जाता है और एक साथ इकट्ठा किया जाता है.
इसके बाद शख्स चॉकलेट का मिश्रण तैयार करना शुरू करता है. वो पिघली हुई चॉकलेट को बड़ी मात्रा में तेल के साथ मिलाता है. फिर सादे आइसक्रीम को इस चॉकलेट सिरप में डुबोता है और जमने के छोड़ देता है.
वीडियो किसी आइसक्रीम फैक्ट्री का मालूम पड़ता है. कई यूजर्स ने आइसक्रीम कंपनी का नाम जानना चाहा.
एक यूजर ने लिखा- छोटे कस्बों, गांवों में ऐसे ही आइसक्रीम बनती है. दूसरे ने कहा- OMG, आइसक्रीम में तेल. तीसरे ने लिखा- क्वालिटी से समझौता नहीं होना चाहिए.