By राहुल सिंह दरम्वाल
19, May 2023
उत्तराखंड के पहाड़ों में इन दिनों काफल नाम का फल बाजार में आने लगा है. बाजार में इसकी कीमत लगभग 300 से ₹400 प्रति किलो है.
माना जाता है काफल नाम का ये फल कई पौष्टिक गुणों से भरपूर और शरीर के लिए लाभदायक है.
इसे खाने से शरीर के कई रोग भी दूर होने की बात कही जाती है. टेस्ट में भी यह अपने आप में काफी स्वादिष्ट माना जाता है.
इसके पेड़ ठंडी जलवायु में पाए जाते हैं. ये लुभावना गुठली युक्त फल गुच्छों में लगता है और गर्मी के मौसम में ये फल थकान दूर करने के लिए काफी लाभदायक माना जाता है.
इसके सेवन से स्ट्रोक और कैंसर जैसी बीमारियों का खतरा कम हो जाता है. कई पौष्टिक तत्व होने के कारण इसे खाने से पेट संबंधित रोगों से भी निजात मिलती है.