केसर के बाद वनीला को सबसे महंगे फसलों में गिना जाता है.
Pic credit: Gettyमैडागास्कर पपुआ न्यू गिनी, भारत और यूगांडा जैसे देशों में इसकी खेती ठीक-ठाक पैमाने पर होती है.
Pic credit: Gettyवनीला के पौधे से निकलने वाले फलों का आकार कैप्सूल की तरह होता है.
Pic credit: Gettyवनीला फल की खूशबू भी बेहद मनमोहक होती है.
Pic credit: Gettyइसका इस्तेमाल आइसक्रीम, केक, परफ्यूम और अन्य ब्यूटी प्रोडक्ट्स बनाने में भी किया जाता है.
Pic credit: Gettyवनीला के फूलों को तैयार होने में तकरीबन 9 से 10 महीने का समय लग जाता है .
Pic credit: Gettyइसके बाद पौधों से बीजों को निकाल लेते हैं.
Pic credit: Gettyइसके बाद इन बीजों का उपयोग खाद्य पदार्थो का निर्माण करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है.
Pic credit: Gettyभारत में वनीला के फल तकरीबन 40 से 50 हजार रुपये प्रति किलो में बिकते हैं.
Pic credit: Gettyऐसे में अगर बड़े पैमाने पर वनीला की खेती की जाए तो किसान भाई इससे काफी अधिक मुनाफा करोड़पति बन सकते हैं.
Pic credit: Getty