Honey Lemon Water: क्या गर्म पानी में नींबू मिलाकर पीने से होता है वेट लॉस? जानें क्या है सच्चाई

Weight Loss With Honey Lemon Water: वजन कम करने के लिए लोग कई तरीके अपनाते हैं. जिसमें सलाद खाना, जिम जाकर एक्सरसाइज करना, प्रोटीन शेक पीना, योग करना आदि शामिल होते हैं. लेकिन वहीं वजन कम करने का एक सबसे कॉमन तरीका माना जाता है वो है 'सुबह उठकर खाली पेट गर्म पानी में नींबू डालकर पीना'. हम में से ज्यादातर लोग यह बात सुनकर ही बड़े हुए हैं कि सुबह 1 गिलास गर्म पानी में नींबू और शहद डालकर पीने से वजन कम होता है.

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अधिकतर लोग जिन्होंने अभी अपनी फिटनेस जर्नी शुरू की है, उनके मन में यह बात पहले से ही है कि रोजाना सुबह उठकर गर्म पानी में नींबू मिलाकर जरूर पीना है, ताकि उनका जल्दी से वजन कम हो सके. अधिकांश पोषण विशेषज्ञ भी यह सुझाव देते हैं कि दिन की शुरुआत नींबू पानी से करनी चाहिए. लेकिन क्या यह वास्तव में वजन कम करने में मदद करता है? हो सकता है आपने इस बारे में जानने की कोशिश नहीं की हो. बस आपसे किसी ने बोला और आपने पीना शुरू कर दिया. अगर आप अभी भी इसकी सच्चाई जानना चाहते हैं तो यह आर्टिकल को अंत तक पढ़ें.

क्या कहते हैं एक्सपर्ट और स्टडी 

एक्सपर्ट का कहना है कि सीधे तौर पर गर्म पानी में नींबू-शहद डालकर पीने से वजन कम नहीं हो सकता. इसका वजन घटाने से कोई लेना देना नहीं है इसलिए सीधे तौर पर खाली पेट नींबू और गर्म पानी का सेवन करने से वजन घटाने या चर्बी कम करने में सीधे तौर पर मदद नहीं मिलती. लेकिन अगर आप कैलोरी वाली ड्रिंक पीने की अपेक्षा गर्म पानी में नींबू डालकर पीते हैं, तो यह वजन कम करने में मदद कर सकता है. इसका कारण है कि इसमें अन्य ड्रिंक्स जैसे सोडा, पैकिंग फ्रूट जूस की अपेक्षा कम कैलोरी होती है. हां, कुछ स्टडी बताती हैं कि नींबू पानी पीने से भूख को कम करने में मदद मिलती है, जिससे वजन कम करने में मदद मिल सकती है. 

नींबू पानी से शरीर हाइड्रेट रहता है जो वजन कम करने के लिए काफउी जरूरी होता है. ऐसा इसलिए क्योंकि कभी-कभी हमें जब प्यास लगती है तो कुछ पीने की जगह खाने का मन करता है. ऐसे में कुछ खाने से अधिक कैलोरी शरीर में जाती है. अब अगर कोई गर्म पानी और नींबू-शहद का सेवन करता है तो उसका शरीर हाइड्रेट रहता है और प्यास नहीं लगती. प्यास नहीं लगेगी तो कुछ खाने का भी मन नहीं करेगा और शरीर में एक्स्ट्रा कैलोरी नहीं जाएगी.   

जर्नल ऑफ क्लिनिकल बायोकैमिस्ट्री एंड न्यूट्रिशन में पब्लिश हुई स्टडी में पाया गया था कि नींबू के रस में पाए जाने वाले पॉलीफेनोल्स और नींबू के छिलके लिवर को फैट जलाने की प्रोसेस को बढ़ाते हैं. लेकिन स्टडी चूहों पर की गई थी, जिन्हें हाई फैट वाला खाना दिया जा रहा था. इसलिए यह परिणाम मनुष्यों पर तब तक लागू नहीं होते जब तक कि आप केटोजेनिक डाइट (हाई फैट डाइट) पर नहीं होते.

नींबू में पेक्टिन नामक फाइबर होता है, जो भूख और कैलोरी की मात्रा को कम करने में मदद कर सकता है. नींबू पानी में नींबू कम मात्रा में होता है इसलिए काफी कम मात्रा में पेक्टिन शरीर को मिलता है. एक पूरे नींबू के रस में 1 ग्राम से भी कम फाइबर होता है. अब ऐसे में पेक्टिन की कम मात्रा शरीर को मिलने के कारण भूख कम करने और कैलोरी की मात्रा कम करने वाले गुण का अधिक फायदा देखने नहीं मिलता. 

इस बात का कोई सबूत नहीं है कि वजन घटाने के लिए सादे पानी की तुलना में नींबू पानी का कोई अधिक लाभ होता है. हालांकि नींबू का रस कैलोरी में कम होता है. अगर आप अन्य चीनी वाली ड्रिंक, सोड़ा, कोल्ड्रिंक की अपेक्षा नींबू पानी पीते हैं, तो कम कैलोरी इंटेक के कारण वजन कम करने में मदद मिल सकती है. 

वजन कम करने के लिए गर्म पानी में नींबू-शहद डालकर पिएं या नहीं?

शहद और नींबू पानी एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन सी का एक अच्छा सोर्स हैं, जो इम्यूनिटी को बढ़ाकर सेहत को सही रख सकता है. लेकिन वजन घटाने या फैट जलाने के लिए इसका सेवन करने से कोई फायदा नहीं होगा. आसान शब्दों में कहें तो कोई भी डिटॉक्स ड्रिंक, डिटॉक्स वॉटर या कोई जादुई हर्बल ड्रिंक सीधे आपका वजन कम नहीं कर सकती. 

अगर आप वजन कम करने के उद्देश्य से गर्म पानी में नींबू-शहद डालकर पी रहे हैं, तो हम ऐसा न करने की सलाह देते हैं. क्योंकि इसका वजन घटाने से कोई सीधा संबंध नहीं है. लेकिन अगर आप शहद नींबू पानी के अन्य स्वास्थ्य लाभों के लिए इसे अपने आहार में शामिल करना चाहते हैं, तो जरूर सेवन करें. वजन कम करने के लिए जमे हुए फैट को कम करने के लिए कैलोरी डेफेसिट में रहना होगा, फिजिकल एक्टिलविटी बढ़ानी होगी, पर्याप्त नींद लेनी होगी. तब जाकर वजन कम हो सकता है.

शहद के साथ नींबू पानी पीने के फायदे (Benefits of Honey Lemon Water)

नींबू फाइबर, खनिज जैसे पोटेशियम, विटामिन सी, विटामिन बी 6, पेक्टिन और साइट्रिक एसिड जैसे पोषक तत्वों का एक पावरहाउस है. सुबह उठकर पानी पीना अच्छा माना जाता है क्योंकि पूरी रात आपका शरीर खुद को ठीक करने का काम करता है. अब ऐसे में सुबह उठकर पानी के साथ शहद, नींबू का सेवन करना डाइजेशन को अच्छा रखने  के साथ ओवरऑल हेल्थ के लिए भी अच्छा होता है. 

रोजाना नींबू पानी पीने से शरीर को सूजन कम करने में मदद मिल सकती है और शरीर हाइड्रेट भी रहता है. वहीं शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में भी नींबू मदद कर सकता है. 

(Note: यह जानकारी स्टडी के आधार पर दी गई है. अधिक जानकारी के लिए किसी न्यूट्रिशनिस्ट से संपर्क करें.)