Ind vs SA 2nd T20: टीम इंडिया के मेन्यू में ज्वार-बाजरे की रोटी, जानिए अफ्रीकी प्लेयर्स की डिमांड

भारत और साउथ अफ्रीका के बीच दूसरा टी20 मैच आज (12 जून) को कटक में खेला जाना है. पहले मैच में 211 रनों का स्कोर बनाने के बावजूद टीम इंडिया को सात विकेट से हार झेलनी पड़ी थी. ऐसे ऋषभ पंत की अगुवाई वाली टीम इंडिया दूसरे मुकाबले को जीतकर पांच मैचों की सीरीज में 1-1 की बराबरी करना चाहेगी.

दोनों टीमों के खिलाड़ी भुवनेश्वर के मशहूर मेफेयर होटल में रुके हुए हैं. होटल प्रबंधन ने खिलाड़ियों के लिए स्वादिष्ट पकवानों का खास बंदोबस्त किया है. मेन्यू उच्च प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर रहने वाला है, जो खिलाड़ियों को मैदान पर लंबे समय तक रखने को ध्यान में रखते हुए होगा. भारतीय खिलाड़ियों को ज्यादातर वेज प्लेट परोसी जाएगी. वहीं साउथ अफ्रीकी टीम के मेन्यू में बिल्टोंग, बोएरवोर्स, बोबोटी, पोटजीकोस (पॉट फूड), ग्रिल्ड एंड रोस्टेड लैंब जैसे नॉनवेज शामिल हैं.

सूप-सलाद जैसे डिश भी शामिल

होटल मेफेयर के एक स्टाफ ने आजतक को बताया, 'चूंकि मेफेयर एक फाइव स्टार होटल है, इसलिए हमारे पास भोजन में बहुत सारे विकल्प हैं. हालांकि खिलाड़ियों के स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए हमने सूप, सलाद, लाइव काउंटर, जापानी और भारतीय भोजन को भी शामिल किया है. इन सभी के अलावा स्थानीय व्यंजनों में चकुली, मंडा पीठा, अरिसा पीठा को भी शामिल किया है.'

रसगुल्ले-छेना पोड़ा का भी प्रबंध

स्टाफ ने आगे बताया, 'इसके अलावा हम बादाम और सोया दूध, मल्टीग्रेन बन्स, ताजा जूस, फल भी परोस रहे हैं. ग्रेनोला बार, ग्लूटेन-मुक्त स्नैक्स भी चार्ट का हिस्सा हैं. साथ ही बाजरा, ज्वार जैसे सामग्री का उपयोग चपाती बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाएगा. मिठाई के रूप में छेना पोड़ा और बेक्ड रसगुल्ले भी परोसे जाएंगे.'

पर्यटन में भी होगा इजाफा

आजतक से बात करते हुए ओडिशा पर्यटन के कर्मचारी अंशुमान रथ ने कहा, "यह जानकर अच्छा लगा कि होटल ज्यादातर ओडिया व्यंजन परोस रहा है, खिलाड़ियों का अपना फैन बेस है, जो राज्य में आने वाले पर्यटकों की संख्या में इजाफा करेंगे.'

साउथ अफ्रीकी टीम के तेज गेंदबाज वेन पार्नेल ने मीडिया से बातचीत के दौरान कहा, यहां काफी अच्छा लग रहा. आप लोग बहुत स्वागत कर रहे हैं. दो चीजें जो भारत अच्छी तरह से करता है वह है क्रिकेट और दूसरा अतिथियों का स्वागत.'

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