सर्दियों में लोग अंडे की क्रेट खरीदकर घर पर रख लेते हैं और किसी ना किसी प्रकार से प्रोटीन से भरपूर अंडे को अपनी डाइट में शामिल करना पसंद करते हैं.
अंडे में सबसे ज्यादा पोषक तत्व पाया जाता है. एक उबले अंडे में 6 फीसदी विटामिन A, 5 फीसदी, फोलेट, 7 फीसदी विटामिन B5, 9 फीसदी विटामिन B12, 9 फीसदी फास्फोरस और 22 फीसदी सेलेनियम पाया जाता है. इसके अलावा अंडे में विटामिन D, विटामिन E, विटामिन K, विटामिन B6, कैल्शियम और जिंक पाया जाता है. इसीलिए अंडे को सुपरफूड कहा गया है.
इन सर्दियों में आप भी अपनी डाइट में हेल्दी अंडे को डाइट में शामिल करें और ट्राई करें ये स्वादिष्ट डिश. देखें सबकी आसान और परपेक्ट रेसिपी.
अंडे में कुछ हटके ट्राई करना चाहते हैं तो आप बेक्ड ऐग ट्राई कर सकते हैं. इसको अंडे के बैटर से बनाया जाता है. मात्र 15 मिनट में आप इसे तैयार कर सकते हैं जिसके लिए आपको माइक्रोवेव की जरूरत पड़ेगी. विधि जानने के लिए यहां क्लिक करें.
नॉन-वेज के शौकीन लोगों के लिए अंडा रिपलेस्मेंट का काम करता है, जो आसानी से बन जाता है. चाहे सिर्फ उबालकर खाना हो या ऑमलेट बनाकर या फिर इसकी करी बनाकर स्वाद में गजब ही लगता है. अंडा करी को आप लंच या डिनर के लिए बना सकते हैं. विधि जानने के लिए यहां क्लिक करें.
अंडा बिरियानी बनाना बहुत आसान है और इसे आप घर पर बना सकते हैं. अंडा बिरयानी का जायका सबको बेहद पसंद आएगा और लोग इसे बार-बार बनाने की फरमाइश करेंगे. तो आइए जानें अंडा बिरयानी बनाने का तरीका.
नाश्ते में लोग झटपट बनने वाली चीजें बनाकर खाना पसंद करते हैं. आज हम आपको सॉफ्ट बॉयल ऐग टोस्ट बनाने की विधि बता रहे हैं, जिसे आसानी से बनाया जा सकता है. विधि जानने के लिए यहां क्लिक करें.
अगर आप अंडा खाते हैं तो ऐग मैगी जरूर ट्राई करें. क्योंकि मैगी के साथ अंडे का कॉम्बिनेशन स्वाद में ट्विस्ट ला सकता है. विधि जानने के लिए यहां क्लिक करें.
ऑमलेट बनाना वैसे कोई मुश्किल काम तो नहीं है, लेकिन इसे फूला हुआ और मुलायम बनाने के लिए कुछ खास ट्रिक होती हैं. अगर आप भी परफेक्ट ऑमलेट बनाना चाहते हैं तो यह तरीका अपनाएं. विधि जानने के लिए यहां क्लिक करें.
ऐग भुर्जी झटपट बनकर तैयार हो जाती है. अगर आप इसमें नया ट्विस्ट देना चाहते हैं तो ऐग भुर्जी सैंडविच ट्राई कीजिए. विधि जानने के लिए यहां क्लिक करें.
ऐग लॉलीपॉप अगर सही तरीके से बना हो तो इसे खाकर आप भी स्वाद के फैन हो जाएंगे. इसे ब्रेकफास्ट या स्नैक्स में खाया जा सकता है. अगर आप नॉन वेज खाने के शौकीन हैं, या अंडा खाना पसंद करते हैं तो एक बार क्रिस्पी ऐग लॉलीपॉप जरूर बनाकर खाएं. आइए जानते हैं इसे बनाने की पूरी विधि.
अंडे से बनने वाली डिश हाफ फ्राई ऐग का भी अपना अलग मजा है. इसमें पैन पर अंडे को फोड़कर डाला जाता है और इसको एक साइड से सेका जाता है. अगर आप स्ट्रीट साइड जैसा परफेक्ट हाफ फ्राई ऐग बनाना चाहते हैं तो विधि जानने के लिए यहां क्लिक करें.