करीना कपूर खान को भले ही उनकी फिटनेस के लिए जाना जाता हो लेकिन सभी को पता है कि बेबो को खाने का काफी शौक है. करीना अक्सर अपने इंस्टाग्राम पर अपने लंच, डिनर या डिजर्ट की फोटो शेयर करती रहती हैं. इस बार करीना ने फिश करी की फोटो शेयर की है. उन्होंने इसे दुनिया की बेस्ट फिश करी बताया है और जॉयस अरोड़ा को इसके लिए थैंक्स बोला है.
ऐसे में सबके मन में सवाल उठता है कि आखिर कौन है ये जॉयस अरोड़ा, जिनके हाथों में ऐसा जादू है कि करीना भी उनपर फिदा हैं? तो बता दें कि ये कोई और नहीं बल्कि मलाइका और अमृता अरोड़ा की मां हैं. जॉयस एक होम शेफ हैं, जिन्हें खाना बनाने का बेहद शौक है.
लगभग चार साल पहले जॉयस अरोड़ा ने सोशल मीडिया पर अपने खाने की फोटोज शेयर करना शुरू किया था. देखते ही देखते वे एक कलिनरी स्टार बन गईं. उन्होंने एक इंटरव्यू के दौरान बताया था कि अपने 23.8 हजार फॉलोअर्स के साथ अपने डिशेज शेयर करना उन्हें अच्छा लगता है.
जॉयस अरोड़ा असल में केरल की रहने वाली है. वे मलाइका और अमृता अरोड़ा की मां हैं. जॉयस ने एक इंटरव्यू में बताया था कि उन्हें खाना बनाना पसंद है. वे जब 15 साल की थीं तब से खाना पका रही हैं. उनकी मां मरिअम्मा भी एक बेहतरीन कुक थीं और जॉयस उन्हीं की तरह बनना चाहती थीं.
शादी के बाद जॉयस अरोड़ा के लिए खाना पकाना एक महत्वपूर्ण बात बन गई थी. वे एक नेशनल न्यूजपेपर के मार्केटिंग डिपार्टमेंट में काम करने के बावजूद खुद अपने घर का तीन वक्त का खाना पकती थीं. उन्होंने बताया कि वे अपने दिन की शुरुआत सुबह 4.30 बजे से करती थीं सुबह 8.30 तक सबके लिए नाश्ता और लंच बनाने के बाद ऑफिस जाती थीं और शाम को 6.30 बजे वापस आकर डिनर बनाती थीं.
जॉयस अरोड़ा के मुताबिक उन्होंने इंस्टाग्राम अपने पति अनिल के कहने पर जॉइन किया था. शुरुआत में वो बस अपनी बेटियों मलाइका और अमृता संग कुछ रिश्तेदारों को फॉलो करना चाहती थीं. एक दिन उन्होंने अपने बनाए डोसा और इडली की फोटो शेयर की और आज तक फोटो शेयर करने का सिलसिला चल रहा है.
जॉयस अरोड़ा की शेयर की सभी फोटोज को उनके पति अनिल खींचते हैं. वही उनके लिए सामान की शॉपिंग भी करते हैं. जॉयस ने इंस्टाग्राम की मदद से कुछ दोस्त भी बना लिए हैं. वे कुछ प्रोफेशनल शेफ्स को भी फॉलो कर रही हैं. ये शेफ्स उनके साथ अपनी रेसिपी भी शेयर करते हैं और उन्हें ये ट्राई करने के लिए भी कहते हैं.
जॉयस के कहा कि उन्हें लोगों के प्यार से बहुत खुशी होती है. इसी वजह से वे हर कमेंट का जवाब देने की कोशिश करती हैं और अपने फैन्स से जुड़ी रहती हैं.
मानना होगा कि जॉयस अरोड़ा के खाने में कुछ बात तो जरूर है तभी करीना कपूर खान तक उनकी दीवानी हैं. बता दें कि करीना कपूर खान की दोस्ती मलाइका और उनकी बहन अमृता अरोड़ा से बहुत गहरी है. करीना और करिश्मा कपूर को अक्सर मलाइका और अमृता संग स्पॉट किया जाता रहा है.
फोटोज- @joycearora